九藏喵窩V5
標題:
台南市區-圓環頂菜粽
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作者:
拉魯喵
時間:
2014-2-27 20:35
標題:
台南市區-圓環頂菜粽
說到台南的早餐,除了上次介紹的「山記魚仔店」以外,同樣位於同一條路的另一間老店也是吃早餐的好地方唷!
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這家位於台南府前路上的圓環頂菜粽就是今天要介紹的店家,喵~
這家六十多年老店是以賣粽子聞名,不過以前他們只有賣單一種「菜粽」,而近幾年才陸續增加其他項目呢!
而這家圓環頂是喵以前高中時,去學校前必定會順路去買呢!
而這家店也是台南喵的「早餐」之一唷!
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既然這家店聞名的是菜粽,那當然一定要點一次來吃看看!
(雖然以前就常買了
)
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這是來店裡的顧客們必點的
菜粽+味增湯 這樣算「一組」
菜粽的部分,糯米被炊的可說是晶瑩剔透,粒粒皆清楚
而且吃起來不會黏牙
而且粽子本身吃起來還帶點月桃葉的香氣
而菜粽裡面的花生更是多到不得了
根本占了整個粽子的1/3了
上面在灑上香菜與花生粉
在淋上甜甜的醬油膏
又加上糯米含有月桃葉香氣
吃起來就更有香味
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味增湯部分有分素的與普通的
普通的味增湯除了豆腐外
還加入柴魚(不是乾燥柴魚而是老闆開店前現削的)以及小魚乾
話說在日式料理店裡的味增湯也不曾放入小魚乾的
味增湯因為有豆腐的甜味
加上柴魚和小魚乾提味
所以喝起來味道是甜的!
而且豆腐吃起來質感很紮實
有點像牛奶軟糖吧!(這甚麼爛形容詞!
)
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(很抱歉當初忘記說順便把底下的小魚乾一起撈起來)
價格方面
普通的月桃粽一個30元
魚羹一碗也是30元
味增湯有兩種(素的與普通的)都是15元,而且還不小碗唷!
註:普通的味增湯有加入豆腐、小魚乾和柴魚;素的味增湯只有加入豆腐而已。
另外他們還有竹葉肉粽40元
而月桃葉肉粽一樣40元
簡直便宜又經濟實惠!
這家圓環頂菜粽每天早上都還不少的喵會來這裡享用早餐
不過這家店座位並不多,要來品嘗還是盡早吧!
店家資訊
店名:圓環頂菜粽專家
電話:06-2220752
地址:台南市中西區萬昌里府前路一段40號
營業時間:05.30~14.00
推薦美食:月桃粽(菜粽)、味增湯
交通資訊:
1、火車站搭乘往關廟、龍崎的
紅幹線
公車;或者往竹篙厝的3號公車;或者往觀夕平台的88號公車,於「東門圓環站」下車;下車後往前步行繞圓環後,見府前路右轉約80公尺即抵。
2、火車站搭乘經太子廟往關廟的
紅1線
;或經上崙仔往關廟的
紅2線
;或經中華醫大往台南都會公園的
紅4線
公車,於「東門圓環站」下車;下車後往前步行繞圓環後,見府前路右轉約80公尺即抵。
4、火車站搭乘經高鐵往關廟的
紅3線
公車,於「延平郡王祠站」下車;下車後往回步行100公尺後,見府前路右轉約180公尺即抵。
5、火車站搭乘往新興國宅、下鯤鯓的6號公車,於「延平郡王祠站」下車;下車後往回步行約200公尺即抵。
作者:
詠詠
時間:
2014-2-28 04:33
看起來還蠻好吃的樣子,好遠,但是早上就吃糯米對腸胃不是很好
會胃漲氣所以腸胃不好的最好僅剩選擇時間去吃
作者:
狼月小丑
時間:
2014-2-28 10:17
劉家肉粽也很不錯喔
不過在看到這篇文前
我以為臺南的味噌都有加油條
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